وطني -
في 26 يونيو 2024، ترأست رئيسة الوزراء التايلاندية سريثا ثافيسين مشروع فينيكس، بهدف جعل تايلاند مركزًا لتجارة الجملة للأغذية في العالم، بمشاركة إضافية من شخصيات سياسية بارزة أخرى.
وذكرت سريثا أن مشروع فينيكس يهدف إلى الجمع بين المتخصصين في صناعة الأغذية العالمية لتبادل المعرفة وإنشاء ابتكارات غذائية، مما قد يعزز الفرص التجارية لتايلاند في كل من الأسواق المحلية والدولية.
وأكد أن مشروع فينيكس سيعمل على الترويج للمطبخ التايلاندي على مستوى العالم، بدعم من القطاعين العام والخاص. كما تدعم شركة Asset World Corporation (AWC)، المجموعة العقارية الرائدة في تايلاند، هذه المبادرة، مما يعزز السياحة وصناعة الأغذية في تايلاند باعتبارها المركز العالمي لبيع الأغذية بالجملة والجناح الدولي."، قالت سريثا.
بالإضافة إلى ذلك، سيقوم مشروع فينيكس بإنشاء صالات طعام تضم متاجر أطعمة شهيرة، مما يوفر تجارب طهي استثنائية للسياح التايلانديين والدوليين كجزء من استراتيجية القوة الناعمة لتايلاند.
سبق للحكومة التايلاندية أن طرحت استراتيجية "5 أشياء يجب القيام بها في تايلاند" الجديدة، والتي تتضمن:
- يجب أن تأكل: الاستمتاع بالأطعمة الإقليمية
- يجب أن تراه: تجربة التقاليد المحلية التايلاندية
- يجب أن تسعى: استكشاف المواقع غير المرئية في تايلاند
- يجب الشراء: شراء المنتجات المحلية
- يجب الفوز: الانخراط في الألعاب الرياضية الصعبة
هذه الأنشطة متاحة على مدار العام في جميع أنحاء المناطق الخمس في البلاد.
